Естрагон
Естрагонът, пълното му име естрагон от пелин, е лечебно растение и подправка, които се използват от Средновековието. Има леко горчив, загряващ и сладникав вкус и следи от анасонов аромат. Естрагонът се използва в готвенето и при създаването на летни напитки и коктейли. Използва се и като аромат в парфюмния свят.
